Le projet Orang Utan Coffee Sumatra encourage les agriculteurs qui cultivent leurs jardins de café de manière écologique et renoncent à défricher la forêt tropicale. Le café claro Orang Utan a une torréfaction moyenne et une faible acidité. Il a des arômes épicés, légèrement de chocolat noir, avec des notes d'herbes fraîches. Certifié selon le "Orang Utan Standard" par bio.inspecta Suisse : cette certification selon l'Orang Utan Standard garantit une exploitation des plantations de café selon des critères bio et honore ainsi l'engagement élevé des paysans indonésiens pour l'écologie. Mehr lesen...