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Za'atar Gewürzmischung

Das fair gehandelte Za'atar Gewürz der Kooperative Canaan Palästina wird auf traditionelle Weise aus den Blättern von Zatarzweigen und aus anderen Gewürzen hergestellt. In der lokalen Küche wird es sehr häufig verwendet. Zu empfehlen auf pikanten Gebäcken, Salaten oder Käsen. Mehr lesen...

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand | CHF 100.00 je 1 kg

Produktinformationen

Produktinformationen
Das fair gehandelte Za'atar Gewürz der Kooperative Canaan Palästina wird auf traditionelle Weise aus den Blättern von Zatarzweigen und aus anderen Gewürzen hergestellt. In der lokalen Küche wird es sehr häufig verwendet. Zu empfehlen auf pikanten Gebäcken, Salaten oder Käsen.
Nährwerte pro 100g
Brennwerte (in kj/kcal)
2317/558
Fett
42.1g
davon gesättigte Fettsäuren
16.1g
Kohlenhydrate
25.1g
davon Zucker
1.8g
Eiweiss
19.6g
Salz
2.04g
Zutaten
Sesam geröstet, wilder Thymian, Sumach, Olivenöl, Meersalz
Allergene

Enthält: SesamsamenNüsse 

Weitere Informationen
Produktnummer
2005553
Herkunft
Palästinensische Autonomiegebiete
Produzent 471

Canaan Fair Trade

FLO-ID: 20395
Als Nasser Abufarha nach seinem Doktorat in den USA 2003 nach Palästina zurückkehrte und sah, wie schlecht es um die Kleinbauern in seiner Heimat stand, entschied er sich die Palestine Fair Trade Association (PFTA) zu gründen. Ziel der PFTA war es denn auch, sich für faire Preise einzusetzen und den Kleinbauern im Westjordanland einen Marktzugang zu ermöglichen. 2004 kam es zur Gründung von Canaan Fair Trade. Die Organisation arbeitet nun seit 10 Jahren direkt mit den Kleinbauerngenossenschaften zusammen und garantiert ihnen die Abnahme ihrer Ernten.