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2002834

Graz. Ra Spaghetti semi-whole BIO

Bei Graziella Ra (auch unter dem Namen Kamut bekannt) handelt es sich um eine alte Hartweizenart, die bei archäologischen Ausgrabungen in Ägypten gefunden wurde und heute von Girolomoni angebaut wird. Da diese Weizensorte nie genetisch verändert wurde, stellt sie für Allergiker kaum Probleme dar. Graziella Ra Teigwaren werden zusätzlich durch eine Form aus Bronze gepresst. Danach haben sie eine aufgeraute Oberfläche und nehmen dadurch die Sauce besser auf. Mehr lesen...

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand | CHF 9.80 je 1 kg

CHF 4.90 CHF 0.00
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Produktinformationen

Produktinformationen
Bei Graziella Ra (auch unter dem Namen Kamut bekannt) handelt es sich um eine alte Hartweizenart, die bei archäologischen Ausgrabungen in Ägypten gefunden wurde und heute von Girolomoni angebaut wird. Da diese Weizensorte nie genetisch verändert wurde, stellt sie für Allergiker kaum Probleme dar. Graziella Ra Teigwaren werden zusätzlich durch eine Form aus Bronze gepresst. Danach haben sie eine aufgeraute Oberfläche und nehmen dadurch die Sauce besser auf.
Nährwerte pro 100g
Brennwerte (in kj/kcal)
1494/353
Fett
2.2g
davon gesättigte Fettsäuren
0.5g
Kohlenhydrate
68.2g
davon Zucker
0.2g
Eiweiss
12.8g
Salz
0.0g
Zutaten
Bio-Halbvollkorn Weizenmehl Graziella Ra
Allergene

Enthält: Gluten 

Kann Spuren enthalten von: Senf, Soja 

Weitere Informationen
Produktnummer
2002834
Herkunft
Italien
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Produzent 401

Gino Girolomoni Cooperativa Agricola

Für uns bedeutet Essen nicht nur Verarbeitung und Zubereitung von Nahrung', - sagte Gino Girolomoni - 'es ist viel mehr. Es ist auch Freundschaft, Brüderlichkeit, Schönheit, Spiritualität, Gemeinschaft.' Aus diesem Bewusstsein heraus produziert die Genossenschaft seit 1971 nachhaltig qualitativ erstklassige Bio-Produkte, kultiviert alte Getreidesorten und tritt für die Bewahrung der traditionellen bäuerlichen Kultur ein. Girolomoni hat einen wichtigen Beitrag zur Entwicklung der Bio-Wirtschaft in Italien geleistet und ist heute eine der wichtigsten Referenzen der italienischen Bio-Gemeinde.
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