Shakiban-Frauenkollektiv Herat / Afghanistan
Das Frauenkollektiv in Herat: In der Provinz Herat haben die Conflictfood Gründer Gernot und Salem ein Frauenkollektiv besucht, welches die alte, in den Kriegswirren verloren geglaubte Tradition des Safrananbaus wiederbelebt hat. Auf den Feldern, auf denen jahrelang Schlafmohn (Opium), angebaut wurde, kultiviert das Kollektiv heute Safran – das kostbarste Gewürz der Welt!