Un tubercule médicinal savoureux : les femmes du peuple Ta'ang plantent le savoureux gingembre Conflictfood entre deux thés dans les montagnes du Myanmar, où il mûrit pendant 9 mois dans la terre. Cela rend ce gingembre séché et coupé merveilleusement épicé, avec un goût agréablement aromatique, citronné et piquant. Cette culture mixte est particulièrement durable : elle assure une croissance saine et un revenu supplémentaire pour les paysannes - une véritable situation gagnant-gagnant. Les vertus curatives de la racine tubéreuse sont très appréciées et sa note ardente et sucrée ne doit pas manquer dans les cuisines du monde entier. Idéal pour les thés et les plats épicés. Le sachet de réserve pratique est emballé dans du papier sans plastique. Mehr lesen...