L'ENTREPRISE

Depuis 2008, Original Beans se rend dans les forêts tropicales les plus reculées pour s'y procurer les fèves de cacao les plus rares et les plus équitables du monde, avec pour objectif de réétablir la culture du chocolat, de la nourriture et du luxe sur la base d'une véritable équité.

Aujourd'hui, Original Beans est à la tête du mouvement européen du chocolat artisanal en tant que pionnier de l'économie régénératrice. L'entreprise travaille en permanence à l'extension du plus ancien programme One-for-One-Tree, propose des produits respectueux de la nature et sans déchets et gère une entreprise respectueuse du climat.

Ce qui peut sembler ici une fausse modestie est en fait imprégné d'une profonde humilité. Original Beans a toujours les yeux rivés sur le grand objectif dont l'entreprise est encore à des kilomètres : créer un système alimentaire qui régénère notre monde au lieu de le dégrader.

Mais ce qu'Original Beans peut déjà te promettre, c'est qu'en dégustant leur chocolat, tu vivras une expérience des plus délicieuses tout en participant à la préservation de notre nature, de ses protecteurs et de ses habitants.
 

LE PRODUIT

Origine
Beni Amazonas, Bolivie

Caractère du chocolat
Vif

Principales notes de goût
Notes de miel de fleurs, d'abricots et de thé au jasmin

Notes secondaires
Crème, amandes et cacao

Connaissance des grains
Le Beni, composé de savane, de forêt et d'eau, est un archipel de 40 îles forestières appelées "chocolatales", des îles chocolatées. Pendant des siècles, des collecteurs indigènes ont récolté de manière durable les minuscules fèves de Beniano, qui ne sont souvent accessibles que par bateau. Les 300 derniers aras à gorge bleue, très vivants, nichent dans la forêt et répandent les graines de cacao par voie aérienne.