Les producteurs
La coopérative fruitière Gampaha Kabanika Govinge Sangmaya est une association de petits agriculteurs et agricultrices du Sri Lanka.
Ils cultivent des noix de coco certifiées bio et commerce équitable, les récoltent et les transforment en huile de coco ou en noix de coco râpée. En moyenne, un petit agriculteur ou une petite agricultrice du groupe Sangamaya possède deux hectares de terre. Si la terre est épargnée par la sécheresse, un cocotier produit environ 170 noix de coco par an. Outre les cocotiers, des ananas, des bananes, des mangues, des fruits de la passion et des citrons verts sont également cultivés sur ces terres. Grâce au commerce équitable et au paiement de prix justes, les petits paysans* peuvent se former et acquérir de nouveaux outils comme des sécateurs. Ils peuvent ainsi produire leurs produits de manière plus efficace.
Le produit
Le produit principal est la noix de coco sucrée au soleil et riche en goût, qui est ensuite transformée en noix de coco râpée et en huile de coco. Parallèlement, de nombreux petits paysans et paysannes cultivent d'autres produits tels que de délicieux ananas, des mangues, des fruits de la passion ou des noix de cajou.
La contribution du commerce équitable
claro va au-delà des normes habituelles du commerce équitable pour soutenir ses partenaires commerciaux. Avec notre fonds de soutien, nous soutenons de manière ciblée les petits paysans et artisans du monde entier - par le biais de savoir-faire, de prêts ou d'une aide financière directe. Nous encourageons ainsi le développement durable de nos organisations partenaires et tenons notre promesse : équitable, direct et responsable.
