L'organisation
Depuis l'époque coloniale, le thé et les épices sont les principaux produits d'exportation cultivés au Sri Lanka, mais les revenus qui en découlent ne profitent que rarement aux innombrables petits producteurs. Une des rares alternatives a vu le jour à l'initiative de l'entreprise pionnière locale Biofoods. Grâce à la mise en place d'une chaîne de production et de transformation de produits agricoles biologiques tels que le thé et les épices, et à la commercialisation des produits finis dans le cadre du commerce équitable, Biofoods est parvenue en peu de temps à assurer aux producteurs un revenu leur permettant d'assurer leur subsistance et à leur offrir des perspectives de développement qui mettent un terme à l'exode rural. En 1997, l'association des petits agriculteurs SOFA (Small Organic Farmers' Association) a été officiellement créée. Elle compte actuellement 43 groupes autonomes qui ont leur mot à dire sur les aliments biologiques et participent aux bénéfices. La plupart des groupes cultivent du thé, 17 se sont spécialisés dans la culture d'épices - en culture mixte avec des aliments de base pour la consommation personnelle, des théiers et des cocotiers. Grâce à la culture BIO, à la certification Fair Trade et à la transformation des produits frais dans les entreprises Biofoods ainsi qu'à une diversification ciblée des produits (p. ex. élevage), les petits cultivateurs gagnent toute l'année nettement plus que ce qui est habituel dans le pays. La prime du commerce équitable permet aux membres de la SOFA, entre autres, d'améliorer leur approvisionnement en eau potable et de cofinancer la scolarisation des enfants. Les employés des entreprises de transformation bénéficient de conditions de travail et de prestations sociales supérieures à la moyenne, ainsi que de prêts sans intérêts. Depuis peu, le tressage des petits paniers dans lesquels une partie du thé est emballée constitue une source de revenus supplémentaire pour environ 325 paysannes.
Le produit
claro propose depuis des années des épices BIO ainsi que, depuis peu, plusieurs sortes de thé BIO, en partie emballées dans des petits paniers fabriqués à la main. L'organisme de contrôle néerlandais Control Union Certifications NL est responsable de la certification de ces deux produits.
Les effets du commerce équitable
- Prix minimum couvrant les coûts, prime de commerce équitable et prime BIO supplémentaire
- Création de valeur grâce à la commercialisation de produits finis fabriqués et emballés localement
- Incitation à la conversion à l'agriculture biologique ou à l'adhésion à la SOFA pour d'autres petits producteurs.
- Sources de revenus supplémentaires pour les femmes (paniers de thé)
claro va au-delà des normes habituelles du commerce équitable pour soutenir ses partenaires commerciaux. Avec notre fonds de soutien, nous soutenons de manière ciblée les petits paysans et artisans du monde entier - par le biais de savoir-faire, de prêts ou d'une aide financière directe. Nous encourageons ainsi le développement durable de nos organisations partenaires et tenons notre promesse : équitable, direct et responsable.
