L'organisation
La commune sud-africaine de Wupperthal, qui comprend 12 hameaux, est située dans les montagnes isolées de Cedar, à l'ouest de l'Afrique du Sud. Une route en terre mène au chef-lieu du district de Clanwilliam, distant d'environ 80 km, et est pratiquement impraticable lors des pluies, certes rares mais violentes. Environ 4000 personnes, principalement des membres de la population autochtone Khoi-San, cultivent des aliments de base et des fruits pour leur propre subsistance et élèvent quelques chèvres et moutons. Les terres communales appartiennent actuellement encore à l'Eglise morave qui, même pendant l'apartheid, s'est engagée pour l'égalité des droits de tous les hommes et a soutenu la population de couleur de Wuppertal. Dans le cadre d'une réforme agraire, les petits paysans devraient prochainement recevoir des titres pour les terres sur lesquelles sont construites leurs maisons, ce qui leur permettrait notamment d'accéder à des crédits publics. Afin de créer des possibilités de revenus, le projet d'assurer ensemble la production, la transformation et la commercialisation du rooibos a vu le jour dans les années 1990. Tout d'abord, une "ferme à thé" a été créée, de sorte que la valeur ajoutée de la transformation des feuilles profite aux producteurs. Début 2005, la Wupperthal Organic Farmers Association (WOFA) a été officiellement reconnue comme coopérative et inscrite au registre FLO. Parallèlement, elle a participé à la création du réseau sud-africain de commerce équitable Association for Fairness in Trade (AFIT). Grâce à la commercialisation équitable de rooibos - récemment certifié bio - la WOFA est en mesure de financer l'éducation scolaire des enfants ainsi que les soins médicaux de base des familles membres.
Le produit
Le buisson de rooibos, également appelé rooibos, fait partie de la végétation naturelle et variée des montagnes Cedar. À Wupperthal, il est aujourd'hui cultivé par une cinquantaine de petits agriculteurs selon les directives de l'agriculture biologique. Le thé contient exclusivement des arômes naturels et - dans la mesure où cela est déjà possible - certifiés biologiques.
Les effets du commerce équitable
- Préfinancement
- Soutien à la conversion à l'agriculture BIO
- Supplément de prix pour les projets collectifs
claro va au-delà des normes habituelles du commerce équitable pour soutenir ses partenaires commerciaux. Avec notre fonds de soutien, nous soutenons de manière ciblée les petits paysans et artisans du monde entier - par le biais de savoir-faire, de prêts ou d'une aide financière directe. Nous encourageons ainsi le développement durable de nos organisations partenaires et tenons notre promesse : équitable, direct et responsable.
