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Solino café Yirgacheffe grains 250g

2010708

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Le Solino Yirgacheffe est un café éthiopien de spécialité Single Origin Arabica, cultivé dans la région du même nom, dans le sud-ouest de l'Éthiopie. La zone de culture se situe entre 1 800 et 2 000 mètres d'altitude. Le Yirgacheffe compte parmi les meilleurs grains d'arabica au monde. Sélectionné à la main et séché au soleil. Torréfaction manuelle traditionnelle. Ce café est connu pour son goût floral et légèrement épicé. Idéal comme café filtre, par exemple French Press, filtre à main, mais aussi en machine automatique. 100% de valeur ajoutée à l'origine !

Valeur nutritive par 100 g

valeur calorifique: 0 kj/ 0 kcal
graisses: 0 g
dont acides gras saturés: 0 g
glucides: 0 g
dont sucres: 0 g
protéine: 0 g
sel: 0 g

Contenu

arabica Single Origin des hauts plateaux éthiopiens

Allergènes

Pas d'allergènes contenus

Fabriqué en

 Ethiopie

898.jpg

Edido Teramed PLC

Edido Teramed PLC a pour objectif de soutenir les familles de petits producteurs de la région de Yirgacheffe et de promouvoir la culture du café. Fondée en 1998, elle cultive et récolte le café dans cette région selon des méthodes traditionnelles, sans engrais ni pesticides commerciaux. L'augmentation de l'efficacité agricole ainsi que l'augmentation du revenu des membres de la coopérative sont au premier plan, ce dont profitent 252 personnes. Yirgacheffe est un café haut de gamme en Éthiopie, qui peut être négocié par les agriculteurs à des prix plus élevés que le prix moyen du café en Éthiopie. Cela profite directement aux cultivateurs de la région de Yirgacheffe.
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