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Orang Utan café grains 1kg

2005794

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Le projet de café Orang Utan Sumatra encourage les agriculteurs qui gèrent leurs jardins de café de manière écologique et s'abstenir de la déforestation de la forêt tropicale. Ce café est une torréfaction moyenne avec très peu acidité. L’arome épicé, chocolat noir, avec des notes d'herbes fraîches. Certifié selon le "Orang Utan Standard" par bio.inspecta Suisse : cette certification selon l'Orang Utan Standard garantit une exploitation des plantations de café selon des critères bio et honore ainsi l'engagement élevé des paysans indonésiens en faveur de l'écologie.

Valeur nutritive par 100 g

valeur calorifique: 0 kj/ 0 kcal
graisses: 0 g
dont acides gras saturés: 0 g
glucides: 0 g
dont sucres: 0 g
protéine: 0 g
sel: 0 g

Contenu

café bio en grains

Allergènes

Pas d'allergènes contenus

Fabriqué en

 Suisse

324.jpg

305886 Umang Isaq Gayo

Umang Isaq signifie "oncle Isaac". Actuellement, Orang-Utan travaille avec 28 petits paysans qui cultivent 30 hectares. La situation de ces plantations à Sumatra est particulière, car il n'y a pas d'autres plantations de café à proximité immédiate. Les jardins de café se situent à une altitude de 1000 à 1300 m et les variétés arabica Tim-Tim et Ateng sont les plus cultivées. Le haut-plateau de Gayo fait partie des plus grandes zones de culture d'arabica à cette altitude dans le monde.
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